Негізгі қызметі Шығыс Қазақстан облысы аңшылары мен балықшылары қоғамдық бірлестігінің бекітілген аңшылық алқаптарында спорттық және әуесқойлық аңшылықты жүргізу мақсатында Қазақстан Республикасының азаматтарын және шетелдік туристерді қабылдау және күтіп-ұстау бойынша туристік қызметті ұйымдастыру және жүзеге асыру болып табылады. - аңшылар мен балықшыларды кәсіптік және әуесқойлық мүдделерін жүзеге асыру үшін біріктіру; - аңшылық пен балық аулауды ұйымдасқан түрде басқаруға бағытталған іс-шараларды жүзеге асыру, қоғам мүшелерін қауіпсіздік және өсімін молайту қызметіне тарту, оларды аңшылық және балық аулау құралдарының заттарымен қамтамасыз ету. - демалыстың мәдени түрлерін насихаттау және қызмет көрсетуді дамыту, қайырымдылық шараларын ұйымдастыру.
Шығыс Қазақстан облыстық аңшылар мен балықшылар қоғамдық бірлестігінің құрылғанына 90 жылдан асты. Шығыс Қазақстан аңшылар одағының негізін қалаушы Пермитин Ефим Николаевич. Аумағы 11833 мың гектарды құрайтын аңшылық алқаптар қоғаммен ШҚО бүргешілеріне бекітілген. Бүгінгі таңда 19 аңшылық шаруашылығының 14-і қалды, өндірісті оңтайландыруға байланысты аңшылық қоғамының басшылығы жұмыс істеп тұрған 5 аңшылық шаруашылығынан бас тарту туралы шешім қабылдады. Аңшылық алқаптар жануарлар дүниесінің толықтығымен және табиғи-климаттық жағдайлардың әртүрлілігімен ерекшеленеді. Біздің аймақтарға Франция, Чехия, Германия, Словакия, Австрия, Швейцария, Дания, Бельгия, Жаңа Зеландия азаматтары келді. Табиғат пен жабайы жануарлардың алуан түрлілігіне таң қалуды тоқтатпаған. Өкінішке орай, 2014 жылдан бері бірқатар себептер мен жағдайларға байланысты интурлық аң аулау қоғамдық бірлестік тарапынан жүргізілмеді, оның бір себебі - жануарлар дүниесін пайдаланғаны үшін шетелдік азаматтарға төленетін алым мөлшерінің жоғары болуы. Шығыс Қазақстан облысының биоәртүрлілігі шетел азаматтарын тартып, аңшылықты жүргізуге мүмкіндік береді.